Durante a abordagem da PRF, os policiais rodoviários encontraram várias barras de queijo acondicionadas em papelão e sem a devida refrigeração. Além disso, foi constatado que a carga não possuía o selo de inspeção federal ou a inscrição no Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI), considerados necessários para comercialização interestadual desses produtos.
Uma descoberta interessante foi feita pela equipe da PRF durante a consulta ao motorista. Ficou constatado que o homem já havia sido abordado anteriormente pela polícia rodoviária pelo mesmo motivo, ou seja, transporte de carga perecível sem refrigeração.
Diante disso, o caso foi encaminhado para a Agência de Defesa e Fiscalização Agropecuária do Estado de Pernambuco (Adagro), que foi acionada para tomar as medidas cabíveis em relação à carga de queijo mussarela apreendida.
É importante ressaltar a importância da refrigeração adequada para o transporte de cargas perecíveis, como no caso dos produtos alimentícios. A falta de refrigeração pode comprometer a qualidade dos alimentos e representar um risco para a saúde dos consumidores.
Por fim, cabe ressaltar a relevância do trabalho da PRF no combate ao transporte irregular de cargas. A fiscalização nas estradas é fundamental para garantir a segurança e a qualidade dos produtos comercializados no país, além de evitar problemas sanitários e prejuízos aos consumidores.
