Segundo o Ministério, a fraude mais comum encontrada nos produtos é a mistura de óleo de soja com corantes e aromatizantes artificiais. Essa prática visa enganar os consumidores, oferecendo um produto que não corresponde à sua verdadeira composição. A operação também resultou na retirada de circulação de 28 toneladas de feijão com alto teor de impurezas e presença de pedras.
Os pacotes de feijão apreendidos continham uma mistura de soja, que é alergênica e coloca em risco a saúde dos consumidores. A empresa responsável pela fabricação e embalagem do produto foi intimada e terá que cumprir as exigências de qualidade e segurança alimentar estipuladas pelo Ministério da Agricultura.
Esses produtos foram encontrados durante fiscalizações realizadas em fábricas e comércios de São Paulo, entre os dias 20 e 24 de novembro. Os alimentos apreendidos passarão por análise laboratorial, e as marcas serão divulgadas somente após a emissão do laudo definitivo. Essas ações são fundamentais para garantir a segurança alimentar da população e coibir práticas fraudulentas no mercado de alimentos.
É importante que os consumidores estejam atentos à procedência dos produtos que consomem, verificando a autenticidade das marcas e sempre observando os rótulos e informações de qualidade. O Mapa continua vigilante e atuante no combate à fraude alimentar, visando assegurar a segurança e a saúde dos consumidores brasileiros.
