Em relação à sua alimentação, Cohen enfatizou a importância da culinária mediterrânea em sua dieta. Ele compartilhou que peixe fresco, vegetais e azeite são os pilares de sua alimentação diária, evitando comidas processadas e carne bovina. O empresário revelou que, para um lanche rápido, prefere pedaços de couve-flor, cenoura ou pimentão vermelho, além de consumir muita salada e repolho.
Além da alimentação balanceada, Cohen ressaltou a importância de se manter ativo e com a mente em constante movimento. Mesmo aos 101 anos, ele continua supervisionando algumas tarefas para manter a mente afiada e praticando exercícios diariamente. Cohen realiza atividades para fortalecer as pernas e circuitos de caminhadas.
Nascido em 1922, Cohen compartilhou detalhes de sua infância em uma fazenda sem eletricidade ou acesso à água encanada. Ele se dedicou aos estudos, recebeu uma bolsa de estudos e formou-se em microbiologia e bioquímica. Durante seus 55 anos de carreira, alcançou o cargo de CEO em três empresas diferentes.
Cohen enfatizou que a ocupação e a vida ativa têm sido essenciais para sua felicidade e longevidade. Ele destacou a importância de sempre se manter ocupado, acompanhando de perto suas finanças e exercitando-se regularmente. A história de Cohen serve como um exemplo inspirador de como é possível envelhecer com saúde e vitalidade, mantendo-se ativo e engajado em diferentes aspectos da vida.
