Alimentos vencidos são encontrados em Instituições de Longa Permanência para Idosos em Recife

Após uma fiscalização realizada pelo Procon Recife, foram encontrados alimentos vencidos em Instituições de Longa Permanência para Idosos (ILPIs) localizadas na capital pernambucana. Essa ação foi recomendada pelo Ministério Público de Pernambuco (MPPE) e ocorreu nos dias 27 de setembro e 4 de outubro, com o objetivo de alertar sobre os prazos de validade dos produtos oferecidos nessas instituições.

Durante a vistoria realizada em uma ILPI localizada no bairro Sítio dos Pintos, na Zona Norte do Recife, os fiscais identificaram embalagens abertas de produtos vencidos, como massa para mingau, fermento, trigo e milho. Já em uma outra instituição, no bairro de Casa Amarela, também na Zona Norte, foram encontrados dois iogurtes com prazos de validade vencidos, além de porções de batata doce, cenoura e melancia impróprias para consumo. Todos os produtos foram descartados pela equipe de fiscalização.

A ação contou com a participação de diversas instituições, como o Corpo de Bombeiros, a Vigilância Sanitária, a Polícia Civil e o MPPE. O Procon Recife ressalta que as denúncias podem ser feitas por meio do Whatsapp (81) 3355-3286, pelo site procon.recife.pe.gov.br ou pelo e-mail [email protected]

Além disso, o Procon Recife também realiza atendimentos presenciais em sua sede, localizada na rua do Imperador, 491, no bairro de Santo Antônio, área central da capital. Também é possível receber atendimento nos Compaz Dom Helder Câmara (Coque), Ariano Suassuna (Cordeiro) e Eduardo Campos (Alto Santa Terezinha), de segunda a sexta-feira, das 8h às 13h.

É preocupante encontrar alimentos vencidos em instituições que atendem idosos, principalmente porque essa faixa etária costuma apresentar maior vulnerabilidade a doenças. Portanto, é fundamental que a fiscalização seja constante e que as instituições responsáveis pelo cuidado dos idosos estejam sempre atentas à qualidade e à validade dos alimentos oferecidos.

Diante desse episódio, fica o alerta para que as ILPIs e outros estabelecimentos que fornecem alimentos estejam sempre em conformidade com as normas sanitárias e que realizem um controle rigoroso da validade dos produtos. A saúde e a segurança dos idosos devem ser prioritárias, e é importante que a sociedade e as autoridades estejam atentas a essas questões para garantir o bem-estar dessas pessoas.

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